07 avril 2007

26°/ Un peu râté mais délicieuse...

...Crème Anglaise!           Comme vous le savez, Céline était venu chez moi un week end et on avait fais pas mal de cuisine! Surtout des meringues mais le problème des meringues c'est qu'après il vous reste des jaunes d'oeufs non utilisés! De plus, généralement lorsque je fais des meringues j'utilise 6 oeufs, donc il me reste 6 jaunes, et si vous voulez quelque chose de bon pour utilisez ces 6 jaunes et qui s'accomode parfaitement bien avec les meringues (ou tout autres gâteaux) faites : Une Crème... [Lire la suite]
Posté par Petit hibiscus à 11:51 - - Commentaires [3] - Permalien [#]